改进的QuEChERS结合超高效液相色谱-串联质谱法检测饲料中的环匹阿尼酸
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DOI number:
10.3724/SP.J.1123.2023.10030
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Affiliation of Author(s):
1. 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所, 农产品营养品质与安全湖北省重点实验室, 湖北 武汉 430064; 2. 荆州市农业农村局, 湖北 荆州 434020; 3. 湖北省食品质量安全
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Journal:
色谱
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Place of Publication:
中国
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Key Words:
QuEChERS;超高效液相色谱⁃串联质谱;环匹阿尼酸;饲料
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Abstract:
采用改进的 QuEChERS 前处理方法结合超高效液相色谱⁃串联质谱(UPLC⁃MS/ MS)分离检测,建立了饲料中真菌毒素环匹阿尼酸(CPA)的快速分析新方法。 详细优化了 UPLC⁃MS/ MS 分离检测条件和影响 CPA 回收率的 QuEChERS 条件,优化后的分析方法如下:1. 0 g 饲料加入 2 mL 水和 4 mL 0. 5% 乙酸乙腈溶液进行提取,再加入提取盐包(0. 4 g 氯化钠和 1. 6 g 无水硫酸镁),离心分层后,取 1 mL 乙腈提取液,加入 150 mg 无水硫酸镁和 50mg C18吸附净化,上清液进行 UPLC⁃MS/ MS 分离检测;采用 Waters HSS T3 柱(100 mm×2. 1 mm, 1. 8 μm),以含0. 5% 甲酸的 2 mmol / L 乙酸铵水溶液和乙腈作为流动相,梯度洗脱,电喷雾正离子模式下以多反应监测(MRM)扫描模式定量。 CPA 在 2~ 200 ng / mL 的范围内具有良好的线性,相关系数良好(r = 0. 999 5),方法的检出限和定量限分别为 0. 6 和 2 μg / kg,饲料中 CPA 在 10、100、500 μg / kg 3 个加标水平下的回收率为 70. 1% ~ 78. 5%,日内 RSD为 4. 1% ~ 5. 8%,日间 RSD 为 6. 1% ~ 7. 2%。 将本方法应用于实际饲料样品中 CPA 的分析,取得了很好的效果。 本研究将改进的 QuEChERS 方法应用于饲料中 CPA 的提取净化,为饲料中 CPA 的风险监测、评估和限量标准制定
提供了一种有效的检测技术。
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Co-author:
喻小兵,陈琳,熊青松,刘丽,郑丹,夏虹
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Indexed by:
Journal paper
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Correspondence Author:
余琼卫*,彭西甜*
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Document Type:
J
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Volume:
42
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Issue:
5
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Page Number:
445-451
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Translation or Not:
no
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Date of Publication:
2024-05-01
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Links to published journals:
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1.改进的QuEChERS结合超高效液相色谱-串联质谱法检测饲料中的环匹阿尼酸_彭茂民.pdf