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- Master Tutor
- (Associate professor)
Gender:
FemaleDiscipline:
Analytical ChemistryStatus:
EmployedSchool/Department:
化学与分子科学学院Education Level:
研究生毕业Alma Mater:
武汉大学Status:
EmployedSchool/Department:
化学与分子科学学院Discipline:
1 Analytical Chemistry
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Paper Publications
Current position: Home > Scientific Research > Paper Publications
基于HS-SPME-GC-MS的化学计量学分析有无霉变雪茄烟叶挥发性成分的差异
- Time:2026-05-06
- Hits:
-
DOI number:
10.16135/j.issn1002-0861.2024.0421 -
Journal:
烟草科技 -
Key Words:
雪茄烟叶；霉变；挥发性成分；顶空固相微萃取-气相色谱-质谱（HS-SPME-GC-MS）；化学计量学 -
Abstract:
为了探究霉变和无霉变雪茄烟叶的挥发性成分组成、相对含量及其差异，采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱（HS-SPME-GC-MS）建立了雪茄烟叶中挥发性成分的分析方法，并对霉变及无霉变雪茄烟叶共18个样品进行分析，结合化学计量学方法中的主成分分析（PCA）、正交偏最小二乘判别分析法（OPLS-DA）和变量投影重要性对有无霉变的雪茄烟叶挥发性成分进行差异分析。结果表明：①在霉变和无霉变雪茄烟叶中共鉴定出95种挥发性成分，并测得其相对含量。②通过PCA可知霉变和无霉变烟叶中挥发性成分具有一定的区分度。③通过OPLS-DA模型识别分析，霉变与无霉变雪茄烟叶组内较为聚集，组间存在较好的分离度，可以实现样品的有效区分，该模型中R2X为0.74，R2Y为0.90，Q2为0.60。④以VIP>1为标准，筛选出对模型分类贡献较大的22个差异挥
发性成分如二烯烟碱、β-二氢大马酮等。 -
Co-author:
魏敏，高云逸，董平，向陈琼，李冉，杨玥皎，黄旭辉，张胜华*，余琼卫* -
Indexed by:
Journal paper -
Volume:
57 -
Issue:
12 -
Page Number:
1-14 -
Translation or Not:
no -
Date of Publication:
2024-11-04