高效液相色谱-紫外检测法测定红枸杞中的玉米黄质
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DOI number:
10.13526/j.issn.1006-6144.2025.02023
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Journal:
分析科学学报
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Key Words:
玉米黄质;红枸杞;液相色谱;超声辅助萃取
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Abstract:
本文通过对红枸杞中玉米黄质的提取过程、红枸杞的皂化条件以及色谱分离条件进行系统优化,建立了红枸杞中玉米黄质的高效液相色谱-紫外检测分析方法。实验结果表明,玉米黄质在0.1~200μg/mL浓度范围内呈现出良好的线性关系,相关系数(R)2为1.000。该分析方法的检出限(S/N=3)为0.02μg/mL,定量限(S/N=10)为0.06μg/mL,加标回收率介于98.5%~115.4%之间,日内和日间精密度分别为7.3%和5.2%。该方法具有操作简便、耗时短、准确度和精密度较高的特点。利用此方法,对来自不同产地和品种的14个红枸杞样品的玉米黄质含量进行测定分析,结果表明,玉米黄质的含量与果粒大小及价格之间无显著相关性。此外,样品经过皂化处理后,不同产地及品种的红枸杞中玉米黄质含量均有所增加,且玉米黄质的存在形式在不同样本间呈现出细微的差异性。
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Co-author:
丁琼, 刘睿, 许静, 朱雅琪, 陈 畅*, 余琼卫*
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Indexed by:
Journal paper
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Document Code:
1006-6144(2025)06-703-06
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Discipline:
Natural Science
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Document Type:
J
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Volume:
41
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Issue:
6
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Page Number:
703-708
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Translation or Not:
no
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Date of Publication:
2025-12-01
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Attachments:
1.高效液相色谱-紫外检测法测定红枸杞中的玉米黄质_丁琼.pdf