陈帅，男，汉族，中共党员，武汉大学公共卫生学院劳环卫营养毒理联合党支部书记，营养与食品卫生系副主任，学院教职工会组织委员。中国农业大学和美国麻省大学联合培养博士，湖北省省级青年拔尖人才入选者，湖北省“三区人才”入选者，武汉市“武汉英才”入选者。湖北省营养健康专家委员会委员、湖北省预防医学会理事、武汉预防医学会理事、美国化学学会会员、中国营养学会会员、中国食品科学技术学会会员、中国粮油学会会员、中国农业工程学会会员。担任《Frontiers in Nutrition》（JCR Q1区，影响因子5.0）英文...
